Jsme jednou z nejdéle působících gastronomických společností na českém trhu. Díky této historii, zkušenostem, vybudovaným divizím a projektům, které úspěšně zvládáme, Vám dokážeme nabídnout široké spektrum gastronomických služeb. Vše zastřešuje jeden název – jez! koncept, který můžete brát jako záruku kvality.

Nadšenci do gastra, kteří mají to životní štěstí, že dělají, co je naplňuje a baví. V našem týmu máme profíky, kteří za svou profesní kariéru prošli řadou předních českých, ale i zahraničních podniků. Lidi, kteří vědí, co dělají a každý produkt, který z kuchyně vydají osobně kontrolují a vnímají, že se jedná o vizitku jejich práce a to, že výdejem jídla z kuchyně to nekončí. 
Jsme si vědomi, že klient vyžaduje jak perfektní produkt, což je v našem případě dobré jídlo, ale i spolehlivý servis a proaktivní přístup. Tyto potřeby vnímáme a snažíme se naplno klientovi vždy vyhovět a vše zajistit.
Odměnou pro nás jsou spokojení zákazníci, kteří se k nám rádi vracejí a využívají i dále našich služeb. 
Nejsme dokonalí a ani to v rámci gastronomických služeb nejde. Ale jsme flexibilní a empatičtí. Umíme reagovat na vzniklé komplikace rychle a konstantně. Toto je naše přednost, toto je naše krédo.

Catering a vše co k němu patří. Nabídky připravujeme na míru dle přání a potřeb klienta. Výzvy nás baví a rádi zkoušíme nové věci. Oslovujeme malé farmy a české výrobce, jelikož v dnešní nelehké době vnímáme jako samozřejmost podporovat drobné farmáře a výrobce oproti velkým korporacím. V tom nám pomáháte vy naši klienti….

Gastronomický servis a vše co k němu patří přímo do vaší kanceláře.
Naší vlajkovou lodí je naše produktová řada jez! chléb.
Náš příběh s chlebem začal před pár lety, kdy jsme na společném meetingu narazili na požadavek od jednoho klienta, který chtěl na svůj event retro nabídku. A co klasický krajíc chleba s máslem? Pronesl jeden náš kolega… Návrat ke kořenům… doplnil v legraci druhý kolega… a už to bylo na světě. Postupně jsme tyto dvě věty ladili do současného konceptu, kde vzniká propojení několika generací a trendů. Kombinace nesmrtelné klasiky a české tradice v moderním pojetí.
Krom našich jez! chlebů nabízíme v široké nabídce nejrůznější variace plněných croissantů, baget, kanapek, bagelů, plněných preclíků, tortil, wrapů a mnoho jiných skvělých produktů.
Jak u nás říkáme – Chlebíček na jednání je už nuda, objednejte si náš chleba-  jez! chléb????

S kantýnským typem provozů jsme začali před pěti lety, kdy nás oslovil klient, který navštěvoval jedno naše bistro. Jelikož byl spokojený s kvalitou jídla, kterou máme nastavenou přizval nás do výběrového řízení na dodávání jídel do jejich firmy. Řekli jsme si proč ne … a tak jsme se pustili do rozvozů jídel.
Musíme si zpětně přiznat, že to nebyla úplně jednoduchá cesta. Ono ne vždy co máte na papíře a jeví se jako jednoduchá věc jednoduché ve skutečnosti opravdu je. Nic méně jsme se během krátké doby zorientovali. Nastavili jsme si interní postupy. Rozšířili jsme výrobní kapacity a během necelých čtyř let otevřeli své vlastní kantýny a nabrali další firmy, kterým dodáváme jídla. Že to klienty a zákazníky baví nasvědčuje fakt, že dnes denně vaříme až 1 200 teplých jídel. 
Pro nás je a vždy bude naprosto zásadní kvalita. Z toho důvodu jsme se rozhodli jít svou cestou a je-li v nějakém poptávkovém řízení, do kterého jsme přizváni, prioritně kladen důraz na cenu před kvalitou, raději z výběrového řízení odstoupíme. Ona totiž kvalita a kvantita lze kombinovat, ale pouze za předpokladu, že neuhnete ze své cesty a svého nastavení. U nás to znamená kvalitní suroviny a dodržování receptur.

V červnu roku 2022 jsem zahájili spolupráci se společností CPI Property Group, která mj. vlastní budovu Tokovo v Holešovicích. Zvítězili jsme ve výběrovém řízení na provozovatele kantýny právě v této budově. V červenci jsme během 14 dnů zrenovovali vybavení, nastavili nové standardy odpovídající našim zvyklostem a zahájili provoz. Od té doby stále zkvalitňujeme nabídku jak teplých jídel z našeho výrobního centra, tak minutkové nabídky, kterou vaříme přímo na místě. Na „Libeňáku“ aktuálně dostanete vinikající snídani, svačinu i oběd. V místí kuchyni jsme schopni připravit i občerstvení pro kanceláře v kancelářském komplexu i v okolí.

Květen 2021 – mění se vlastnická struktura. Výkonný ředitel Daniel Prošek se stává po letech poctivé práce, vedení a také rozšiřování společnosti majitelem. Do společnosti přichází jako spolumajitel Milan Heidler, který přináší zkušenosti z řízení nejen gastronomických projektů – Žluté Lázně, fotbalový stadion Slavie v Edenu, Hotel Stoh, Lahůdkářství Jan Paukert….

Rozvozy jídel do firemních kantýn. OK Systems, Gennet – poliklinika Letná, aj….. Denní rozvoz 1.300 jídel v menu , polévka, hlavní jídlo, dezert, salát. Svačiny pro zaměstnance společnosti Sportisimo, …..

Společně s gastronomickou skupinou GARE restaurants a společností spravující areál Hostivařské přehrady jsme založili obchodní skupinu Prague Foodie Experts. Spojili se tak tři různé společnosti, řídící se stejným heslem – nejím, abych žil, ale žiju, abych dobře jedl. Díky tomuto unikátnímu spojení ochutnáte špičkovou gastronomii, zažijete wow-efekt z jídla, oceníte perfektní a variabilní cateringové služby. Díky propojení s Hostivařskou přehradou si užije celá rodina či přátelé nezapomenutelnou sezonu i skrze skvělou gastronomii.

Po COVIDU a změně vlastnické struktury v roce 2021 byl projekt PFE pozastaven.

Od března 2018 jsme dodavatelem kvalitních obědů pro soukromé pražské gymnázium Duhovka. Zakládáme si na čerstvosti dodávaných jídel, připravovaných poctivě, bez polotovarů a chutně. Naše spolupráce pokračuje i po roce 2022. Nabídku neustále vylepšujeme ve spolupráci s vedením školy. Součástí stravování jsou i bezlepková a vegetariánská jídla, nebo třeba salátový bar.

Kantýnu v areálu pivovaru Braník jsme otevřeli koncem roku 2017 a chápeme jí jako naší výkladní skříň. Hotová jídla, obložené jez! chleby, dezerty, pečivo a další sezonní pokrmy včetně domácích limonád a výběrové kávy reprezentují naší kuchyni a její kvality. V rámci poledního menu můžete ochutnat i hotová jídla, která dodáváme do všech našich kantýn i na závodní stravování. Připravujeme zde i chutné snídaně, které v sezónních cyklech obměňujeme.

Rosteme, a proto se musíme přestěhovat do větších prostor. Výrobna i administrativní společnost nově sídlí v srdci areálu Branického pivovaru. Díky tomuto přesunu se můžeme pyšnit zbrusu novou moderní centrální kuchyní i krásnými kancelářskými prostor, kde Vás rád přivítáme u obchodního jednání.

uspokojí každého dospělého i naše nejmenší návštěvníky. V roce 2017 byla pizzerie pronajata novému provozovateli.

Díky našemu sortimentu otvíráme prostorách ČSOB banky na pražském Jungmannově náměstí kavárnu JEZ CHLÉB & PIJ KÁVU. Pilíře jsou samozřejmě výběrová káva, naše vlastní obložené jez! chleby, atraktivní dezerty a profesionální servis. V roce 2016 ČSOB uzavřela tuto pobočku a tím skončil i provoz kavárny.

Přesná kopie naší vyhlášené kavárny z Národního muzea, kterou jsme otvírali v roce 2012, jenom s menší kapacitou. I kavárna v Národním technickém muzeu, otevřená jak pro návštěvníky, tak i pro kolemjdoucí, je díky výběrové kávě, skvělým dezertům a poctivým jídlem stále více populární, samoobslužným konceptem. Pokud jste si oblíbili populární kavárny muzeí a galerií světových metropolí, naše kavárna je perfektní volbou. Spolupráce i nadále pokračuje a za léta spolupráce jsme připravili i desítky cateringových částí společenských akcí, které se v NTM konali.

Začalo to Velkou melou, tedy inscenací v titulní roli s Václavem Vydrou. Krom pořádání slavnostního rautu jsme měli možnost ukázat na další přední scéně své unikátní produkty pro divadelní bary. Představení bylo fantastické a jsme velmi rádi, že si našlo své diváky a že reprízy jsou vždy plné. Od roku 2021 v rámci restrukturalizace provozuje divadelní bary společnost Divadelní catering.

Když jsme projekt uváděli do provozu, byl to ještě Office catering, později jsme ho přejmenovali na jez! office. Založili jsme ho na našich domácích produktech z pekárny a cukrárny. Zájem byl velký a díky kvalitním produktům, spolehlivému zavážení a jednoduchému objednání máme patřičnou klientelu po celé Praze.

Další zajímavý gastronomický projekt otevřený tentokrát v budově pražské Vysoké školy ekonomické. Provozovna je kombinací moderní restaurace a kantýny, kterou navštěvují studenti, zaměstnanci školy ale i kolemjdoucí. Díky našemu sortimentu zde využíváme všechny produktové řady jez! konceptu ať už se jedná o obědové menu, obložené jez! chleby, čerstvé dezerty či minutkovou kuchyni. 2018 byl bar vyřazen z portfolia společnosti.

Jeden ze stěžejních projektů celého konceptu jsme začali provozovat v roce 2012. Tyto produkty – unikátní obložené Jez! Chleby postupně distribuujeme do všech našich provozoven. Díky různosti variací, prvotřídní kvalitě surovin a respektování sezony se stávají vyhledávanou pochoutkou.

Otvíráme moderní kavárenský koncept provozu ve spojení s kantýnou. Výběrová káva, prvotřídní pekařské a cukrářské produkty v nejvyšší kvalitě a v neposlední řadě zajištění cateringových služeb pro potřeby Národního muzea jsou nejdůležitějšími atributy tohoto provozu. A návštěvníci muzea i široká veřejnost i k nám rychle nacházejí cestu. V roce 2016 byl provoz kavárny ukončen a výrobna přesunuta do nový prostor v Braníku.

Až sem sahá historie našeho gastronomického podnikání. Právě v tomto roce jsme na Praze 2 otevřeli naši úplně první restauraci.